血糖高的人群挑选水果的核心参考指标就是GI值也就是血糖生成指数，通常GI值低于55的就属于低GI食物，食用后不会导致血糖在短时间内快速升高，是比较适合糖友食用的品类。石榴的GI值大约在31左右，确实属于典型的低GI水果，不过很多人也担心石榴的含糖量问题，不清楚它除了低GI之外还有哪些对控糖有益的作用，接下来我们就为大家详细解答相关问题。

3大低GI控糖好处

　　升糖速度慢，血糖波动小:石榴的GI值约为31，属于典型的低GI食物，血糖生成负荷也处于较低水平，每100克石榴可食用部分的碳水化合物含量约为13-17克，且糖分被膳食纤维包裹，进入人体后释放速度缓慢，不会刺激胰岛素短时间内大量分泌，不会造成血糖大幅波动，比较适合血糖控制稳定的高血糖人群适量食用。目前市面石榴的价格可能在每斤3元到12元不等，不同品种、产区的售价存在一定差异。

　　膳食纤维丰富，提升饱腹感:石榴的膳食纤维含量远高于苹果、香蕉等常见水果，每100克可食用部分的膳食纤维含量约为4.8克，食用后可以延缓胃排空速度，提升饱腹感，减少其他高热量、高碳水食物的摄入量，还能促进肠道蠕动，改善高血糖人群常见的便秘问题。当季普通石榴的价格可能在每斤4元到10元之间，大家可以根据自身需求选购。

　　活性物质充足，辅助调节代谢:石榴中含有丰富的多酚类、黄酮类活性物质，还包含石榴多酚、花青素等抗氧化成分，这些物质可以帮助清除体内自由基，改善身体糖脂代谢状态，减轻胰岛素抵抗，对于血糖的长期稳定有一定的辅助作用，但要注意这类作用仅为辅助效果，不能替代正规的控糖治疗。

高血糖人群食用石榴的注意事项

　　首先要严格控制食用量，每天摄入的石榴可食用部分不要超过150克，大概相当于中等大小石榴的1/3即可，最好放在两餐之间食用，不要在餐后立刻食用，避免叠加餐后血糖高峰。此外不要饮用鲜榨石榴汁，榨汁过程中膳食纤维被大量破坏，糖分释放速度加快，升糖指数会明显升高。如果本身血糖波动较大，空腹血糖超过11mmol/L，建议暂时停止食用这类含糖水果，等血糖控制平稳后再少量尝试。

高血糖相关就诊科普

　　如果长期存在血糖偏高的情况，建议到正规医院的内分泌科就诊，内分泌科主要诊疗的疾病包括糖尿病、低血糖症、甲状腺疾病、甲状旁腺疾病、肾上腺疾病、垂体疾病、高脂血症、高尿酸血症、代谢性骨病等代谢相关疾病。常见的血糖相关检查项目包括空腹血糖检测、餐后2小时血糖检测、糖化血红蛋白检测、口服葡萄糖耐量试验、胰岛素释放试验、C肽释放试验等，相关检查的价格可能在10元到300元不等，根据所选检查项目的不同，收费会存在一定差异。

FAQ常见问题解答

　　血糖高的人还可以吃哪些低GI水果？:血糖控制稳定的高血糖人群还可以选择柚子、草莓、蓝莓、樱桃、苹果等低GI水果，这些水果的GI值都在55以下，适量食用一般不会造成血糖大幅波动。食用时同样要注意控制总摄入量，每天水果的总摄入量不要超过200克，尽量选择新鲜完整的水果，不要食用加工过的水果干、水果罐头、果脯等添加了大量糖分的制品。

　　吃石榴可以直接降低血糖吗？:吃石榴并没有直接降血糖的作用，它只是升糖速度较慢，不会导致血糖短时间内快速升高，其中的活性成分也只是对代谢有一定的辅助调节作用，完全不能替代降糖药物或者胰岛素的控糖作用。高血糖人群还是要遵医嘱按时用药，定期监测血糖，调整饮食结构，配合适量运动，不要轻信食物可以直接降糖的不实说法。

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