不少人因为嫌吐籽麻烦很少吃石榴，近些年软籽石榴的普及也降低了食用门槛，老人、小孩都能放心享用。石榴的营养密度很高，除了大家熟知的维生素C之外，还含有花青素、鞣质、有机酸、矿物质等多种活性成分，不仅能补充日常所需的营养，还有不少针对性的调理功效，今天就给大家详细介绍吃石榴的5大生津收敛好处，以及相关的注意事项。

5大生津收敛好处

　　生津止渴缓解秋燥:石榴味甘酸，有很好的生津止渴功效，入秋后空气湿度降低，很多人会出现口干舌燥、咽喉干痒、烦渴多饮的情况，这时候吃小半个鲜石榴，或是用鲜石榴榨成汁加少量温水稀释后饮用，能快速缓解津亏导致的口干不适，比喝添加了大量糖分的甜饮料润喉效果更好，也更适合控糖人群食用。

　　收敛止泻改善便溏:石榴中含有大量的鞣质、生物碱等收敛类成分，对于饮食不当、腹部受凉导致的轻微腹泻、便溏有很好的辅助改善作用，能够减少肠道的蠕动频率，缓解腹泻症状。如果腹泻情况比较严重，还是要及时到医院消化科就诊，消化科常见的检查项目包括大便常规、血常规、胃肠镜等，避免延误病情。需要注意的是，石榴皮的收敛效果比果肉更强，煮水饮用的话调理效果更好，可能每次煮水的成本也就在2-5元左右，性价比很高。

　　固涩止遗改善滑脱:石榴的收敛固涩作用还能辅助改善轻微的遗精、带下量多等滑脱类症状，对于体质偏虚、日常容易出现这类不适的人群来说，每周吃2-3次石榴，每次吃半个左右就能起到不错的辅助调理作用。不过食疗只能起到轻微的改善效果，如果症状持续时间长、程度比较重，还是要及时就医检查。

　　抗氧化提升免疫力:石榴中的维生素C含量是苹果的2倍左右，还含有丰富的花青素、类黄酮等抗氧化成分，能够帮助清除体内多余的自由基，减少氧化损伤，日常适量食用不仅能改善肤色暗沉、细纹增多的问题，还能帮助提升身体免疫力，降低换季感冒、感染的概率。

　　抑菌抗炎缓解口腔不适:石榴中含有的多酚类物质、有机酸有一定的抑菌作用，能够抑制口腔内的有害菌群繁殖，对于轻微的口腔溃疡、牙龈肿痛有不错的缓解作用，平时吃完石榴后也可以留少量石榴汁漱口，帮助减轻口腔炎症。不过要注意吃完石榴后及时用清水漱口，避免石榴中的色素沉积在牙齿表面，影响牙齿美观。

吃石榴的相关注意事项

　　控制食用量:石榴的收敛作用比较强，本身有便秘问题的人群如果过量食用，可能会加重便秘的症状，同时石榴的糖分含量不低，糖尿病患者食用时要严格控制量，每次吃1/4个左右即可，避免血糖出现大幅波动。普通健康人群每天吃石榴的量也不要超过1个，避免加重肠胃负担。

　　按需选择品种:目前市面上的石榴主要分为普通硬籽石榴和软籽石榴两类，应季的普通硬籽石榴可能每斤价格在3-8元左右，软籽石榴可能每斤价格在8-20元左右，大家可以根据自己的消费能力和食用需求选择，肠胃功能弱的老人、小孩更建议选择软籽石榴，避免硬籽划伤肠胃或是造成消化不良。

常见问题解答（FAQ）

　　吃石榴的时候需要吐籽吗？:如果是普通硬籽石榴，建议吐籽食用，硬籽的膳食纤维含量很高，而且质地偏硬，大量嚼食可能会划伤口腔黏膜，大量吞服也容易加重肠胃负担，引发消化不良。如果是软籽石榴，籽的质地很软，嚼碎后可以直接吞咽，不会对身体造成负担，也能补充更多的膳食纤维。

　　石榴皮可以直接生吃吗？:不建议直接生吃石榴皮，石榴皮中的鞣质含量非常高，口感苦涩，直接生吃会刺激肠胃黏膜，容易引发恶心、呕吐、胃痛等不适症状。如果想要用石榴皮调理腹泻，可以将晒干的石榴皮加清水煮10-15分钟，过滤掉残渣后饮用煮好的水即可，每次饮用不要超过200ml。

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