本次推荐的5款秋季养生茶饮，均参考北京协和医院临床营养科、广东省中医院治未病中心公开的科普内容整理，全部采用药食同源的食材，无特殊添加，煮制时间最长不超过10分钟，上班族、老人、小孩都能找到适合自己的配方，还整理了常见疑问帮大家避坑。

秋季喝养生茶饮真的比普通白水更有用吗？

　　养生茶饮的功效针对性更强:北京协和医院临床营养科于康教授提到，秋季干燥会带来呼吸道、消化道黏膜损伤，普通白水只能补充基础水分，加入药食同源食材的茶饮，能同时缓解秋燥带来的咽干、便秘等针对性问题，比如加入梨片的茶饮能补充果糖和维生素，润燥效果比单纯喝白水更好，适合秋燥症状明显的人群。

　　养生茶饮的依从性更高:《中国居民膳食指南》建议成年人每天饮水1500-1700ml，很多人日常达不到这个标准，带淡香、微甜的养生茶饮能提升喝水意愿，尤其是老人和小朋友，不会抗拒喝水，也能避免喝含糖饮料带来的热量超标、龋齿等问题，适合全年龄段日常饮用。

家常秋季养生茶饮选哪些材料更安全？

　　优先选药食同源目录内的食材:国家卫健委公布的药食同源目录里的食材，比如菊花、枸杞、雪梨、陈皮、百合、罗汉果这些，都是经过长期安全性验证的，日常饮用不会给身体带来额外负担。广东省中医院治未病中心林嬿钊医师提醒，不要自行添加不知名的野生草药，避免出现肝肾损伤的风险。

　　尽量选日常常见的平价食材:不用选购动辄上百元一斤的高端养生食材，普通超市、农贸市场就能买到的常规材料就足够，比如普通胎菊一斤售价在20-30元，三年陈陈皮一斤售价在50-80元，性价比很高，调理效果也不会比高端稀缺食材差，适合普通家庭长期使用。

5款值得入手的家常秋季养生茶方具体是什么？

　　雪梨百合润燥茶:材料为雪梨1个切薄片、干百合5g、冰糖2g（可选），煮法是冷水下锅煮5分钟即可，适合咽干、干咳、皮肤干燥的人群，脾胃虚寒的人可以加2片生姜中和寒性，1人份的成本不到2元，煮好后带淡淡的梨香，口感清甜小朋友也很喜欢。

　　陈皮菊花茶:材料为三年陈陈皮3g、胎菊3g、枸杞5粒，煮法是沸水焖泡3分钟或者煮2分钟即可，适合秋季经常吃火锅、烧烤，出现上火、腹胀、口臭症状的人群，1人份成本不到1元，饭后半小时喝还能促进消化，减轻肠胃负担。

　　罗汉果润喉茶:材料为罗汉果1/4个、胖大海1颗（无咽喉肿痛可以不加）、甘草1片，煮法是沸水焖泡5分钟，适合经常用嗓的老师、主播、销售人群，能缓解咽喉干痒、声音嘶哑的问题，1人份成本1.5元左右，无糖配方糖尿病患者也能喝。

　　姜枣暖胃茶:材料为生姜3片、红枣2颗去核、红糖1g（可选），煮法是冷水下锅煮3分钟，适合秋季怕凉、手脚冰凉、经常腹泻的脾胃虚寒人群，女生经期喝也能缓解腹部坠胀不适的问题，1人份成本不到0.8元，早上喝还能提升阳气，改善晨起乏力的问题。

　　玉竹麦冬滋阴茶:材料为玉竹3g、麦冬3g、枸杞3粒，煮法是沸水焖泡4分钟，适合秋季经常熬夜、口干舌燥、大便干结的阴虚人群，1人份成本1.2元左右，口感清淡没有特殊异味，不习惯喝重口味茶饮的人群也能接受。

煮秋季养生茶饮有哪些容易踩的坑？

　　不要长时间熬煮:北京中医药大学东直门医院临床药师提醒，大部分药食同源的食材有效成分很容易析出，煮的时间不要超过10分钟，长时间熬煮反而会破坏维生素等活性成分，还会让茶的口感变苦涩，反而降低饮用意愿，大部分茶饮用沸水焖泡就能达到不错的效果。

　　不要一次性放太多材料:很多人觉得材料放越多效果越好，其实不然，比如菊花放太多会刺激肠胃引发腹泻，陈皮放太多会导致胃酸过多引发反酸，每人每天的食材总重量控制在10g以内就足够，浓淡可以根据自己的口感调整，不用刻意追求高浓度。

　　不要隔夜喝养生茶饮:秋季气温仍然偏高，茶饮放置超过8小时就会滋生细菌，尤其是加了糖分、新鲜水果的茶饮，很容易变质，喝了会导致腹痛、腹泻等急性肠胃炎症状，所以尽量现煮现喝，煮好后最多放置不要超过4小时，外出携带最好选择保温密封的容器。

特殊人群喝秋季养生茶饮要注意什么？

　　孕妇、哺乳期女性要调整配方:北京大学第一医院妇产科医师提醒，孕妇不要喝含有红花、麝香等成分的茶饮，也尽量少喝太寒凉的茶饮，比如罗汉果、菊花类的茶饮要控制饮用频率，可以选择温性的姜枣茶，喝之前最好咨询自己的产科医生，避免对胎儿或者哺乳期宝宝产生影响。

　　糖尿病患者要避免额外添加糖:糖尿病患者喝养生茶饮的时候，不要额外添加冰糖、红糖、蜂蜜等甜味剂，选无糖的配方就可以，比如陈皮菊花茶、玉竹麦冬茶都是无糖的，升糖指数很低，不会影响血糖稳定，1人份的碳水含量不到1g，完全可以放心饮用。

　　婴幼儿喝茶饮要稀释后再喝:3岁以下的婴幼儿脾胃还没有发育完全，不要喝浓度太高的茶饮，煮好之后可以加一倍的温水稀释，也不要放太多材料，尽量选温和的配方，比如不加糖的雪梨茶就很适合，能缓解秋燥引发的干咳、便秘问题，也不会加重肠胃负担。

大家常问的秋季养生茶饮问题都有哪些答案？

　　喝秋季养生茶饮能代替药物治疗疾病吗？:不能，养生茶饮只有日常调理作用，没有治疗功效，如果有严重的咳嗽、咽喉肿痛、肠胃不适等症状，要及时到公立医院就诊，不要盲目靠茶饮调理，避免耽误病情，治疗期间喝茶饮也要先咨询主治医生的意见。

　　秋季养生茶饮每天喝多少合适？:正常成年人每天喝1-2杯就足够，总饮水量还是要保持在1500-1700ml，不要完全用茶饮代替白水，避免摄入过量的食材成分，给肝肾带来额外负担，喝茶饮后如果出现不适症状要立刻停止饮用。

　　体寒的人不能喝凉性茶饮吗？:也不是完全不能喝，比如雪梨百合茶这类凉性茶饮，体寒的人可以加2片生姜中和寒性之后再喝，每周喝1-2次是完全没有问题的，不用完全忌口，只要不连续大量饮用就不会对身体产生影响。

　　养生茶饮可以天天喝吗？:性质平和的配方比如陈皮菊花茶、姜枣茶是可以天天喝的，但是凉性的茶饮比如罗汉果润喉茶、雪梨百合茶，每周喝3-4次就可以，不要天天喝，避免长期摄入寒凉成分损伤脾胃功能。

　　买的成品养生茶包和自己煮的效果一样吗？:只要是正规品牌的合格茶包，比如同仁堂、碧生源的正规养生茶包，材料都是符合国家食品安全标准的，效果和自己煮的差不多，但是要注意看配料表，不要买添加了大量糖分、香精、防腐剂的茶包。

　　秋季养生茶饮什么时候喝最好？:尽量选择上午或者下午喝，不要睡前1小时内喝，避免夜尿增多影响睡眠质量，空腹的时候可以喝性质温和的茶饮，凉性的茶饮最好饭后半小时喝，避免刺激肠胃黏膜引发不适。

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